Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Spezifische Prozess-, Personal- und Produkthygiene-Maßnahmen sowie präventive Kontrollen sollen dafür sorgen, dass Verbraucher Lebensmittel ungetrübt genießen können. Das Veterinäramt berät und unterstützt Lebensmittelverabeitende Betriebe bei der Umsetzung der gesetzlichen Vorgaben.
Lebensmittelüberwachung und Verbraucherschutz
- Personenkreis der nach § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) zu Belehrenden
- Informationen zur Datenverarbeitung bei Hygienebegehungen
- Datenschutz beim Infektionsschutzgesetz
- Online-Formular zur Anzeige eines Gesundheitsberufes
- Datenschutz bei Anzeige Personen in Gesundheitsberufen
- Datenverarbeitung bei der Trinkwasserverordnung